有人問豆腐乳滷豬肉怎麼做，谷煮播不專業作法如下:
豬肉燙過去血水清理後撈起，豬肉放入鍋中，...

有人問豆腐乳滷豬肉怎麼做，谷煮播不專業作法如下:
豬肉燙過去血水清理後撈起，豬肉放入鍋中，加入洋蔥洋芋豆皮卷，加水，醬油，味醂，紹興酒（也可以米酒），鹽巴，滾煮後小火悶軟，或可放入壓力鍋減少燜煮，最後再放入三塊搗爛的豆腐乳和一些豆腐乳汁，再滾煮入味一下，即可食用🥰
＃自作自受的谷煮播 ＃最近瞎忙沒有把這道菜錄影下來
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